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泉果基金丨星巴克降价,下沉市场的诱惑有多大?

一句话就是:“上午咖啡、下午非咖”全天候服务场景。

下沉市场的致命诱惑。

9块9只是消费者的习惯,却不是咖啡赛道的底线。

目的是重回增长。

战术上价格试探,战略上资本运作。

被迫卷入价格战。

非咖啡品类降价,是主动求变,还是被迫应战?

6月9日,据贝壳财经,6月10日起,星巴克三大王牌品类,也就是星冰乐、冰摇茶、茶拿铁,共计数十款产品将集体实施调价。 以大杯为例,平均价格降幅达到5元左右,顾客最低仅需23元。 据现代快报,星巴克中国相关负责人回应称,此次调价是为了满足不同时段的消费需求,尤其是下午时段的非咖啡饮品消费。 另据第一财经,星巴克中国首席增长官杨振表示,星巴克推出非咖产品,意在挖掘其现有受众群体在茶饮等非咖啡饮品领域的消费潜力,通过产品线创新来拓宽市场边界。