在上海市黄浦区肇周路76号，有一家不起眼的小店，店小、酒多、专业是对它的最佳描述。老板杰克是个不折不扣的啤酒狂人，他把自己的“酒窝”落户在这儿。如果你够幸运，可以在这里听他聊聊精酿啤酒和人生。作为国内最早的精酿啤酒吧之一，“杰克的酒窝”被誉为精酿爱好者的朝圣之地。店内面积22平方， 营业时间：PM5:00-10:00。因为杰克还有其他工作，所以休息时间比较随意，但即使是这样任性的经营，9年中它用非常好喝的酒和专业的态度，让一大批忠实品酒人流连忘返。

杰克和他的小店

这次我们有两份大礼等你来拿！

参与方式：扫描文章结尾的二维码，关注公众号“Quality酷乐志”，在后台留言回答以下问题，择其一即可，当然，你如果都想和我们分享，自然是更加欢迎。

1. 转发本条到朋友圈，描述一款你最喜欢的进口精酿啤酒，并说出原因，请将截图发送到公众号“Quality酷乐志”后台。

如果杰克也喜欢，你可以去他店里免费得到一杯他亲自推荐的酒。

名额无限制，最终由杰克确认名单！（老板就是酱紫任性）

2.如何让一个不懂精酿的人领悟到精酿啤酒的美好？请在公众号“Quality酷乐志”后台回复你的idea。

我们会选出最赞的5个办法，每人送上一瓶

限量Epic Imperial Stout 500ml装

神话帝国世涛 价值¥300

//带你认识帝国世涛 //

这款是2014年份版，倒出入杯，很厚重的酒体不像是普通世涛，感觉有丝丝粘稠，深黑色的酒体让焦糖色的泡沫头显得异常鲜艳。

闻起来是浓郁的黑巧克力味道，混杂着焦糖麦芽的甜香。入口的感觉略微厚重，延续着气味的黑巧克力和焦糖口味，甜中带有一丝丝咸，苦味并不明显，9%的酒精度在中调过后渐渐显露，刺激味蕾接受更多味道。

为什么要送这款酒？

杰克：因为这是一款年份酒，一款帝国世涛如果做年份酒，那么一定强大到可以流芳百世。它出自神话酒厂，这个酒厂给人的一般印象似乎是：酒花啤酒专业户，似乎其他风格不出彩，但这是误导。卢克作为世界顶级酿酒师，他个人超喜欢IPA风格，所以喜欢酿，有时也会玩票其他风格。事实上，这款世涛数量少，水准非常高，苦甜平衡，多重回味，特别适合牛奶巧克力一起享用，送礼收藏都是最好的选择。

// 往期回顾 //

第一期

》》新一代年轻人所追求的味道，我们带你喝走心的精酿啤酒 | Quality Video

第二期

》》他做了中国摇滚老炮们的第一支啤酒 | Quality Video