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涉事门店的运营方为吉野家(中国)投资有限公司。

涨价背景是主要原材料牛肉的价格暴涨。在新冠疫情下,产地人手紧缺越来越严重,此外中美对牛肉的需求猛增。

“百年老店”力不从心。

在中国市场,吉野家南北方市场分别由两家公司运营。