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不少供应链公司因为跟随沃尔玛、山姆等大型渠道在消费趋势理解、产品研发创新上获得红利。
09/29 17:32评论(1)
中国的食材供应链发展仍然属于初级阶段，虽然有万亿市场规模，但格局高度分散，给各方入局提供了市场空间。
09/27 17:00评论(0)
进军烘培点心和蛋糕市场，是亿滋中国未来增长的“第三个驱动力”。
09/23 16:27评论(0)
宝立食品在今年7月上市成功后，持续对其加大投资，也表明对这个新消费品牌增长前景的看好。
09/21 17:16评论(0)
牛角村“吹牛”被罚，虚假宣传暴露网红光环下的短板｜消费者报告
就像大多数一时热闹的网红店，牛角村的光环效应没能维持太久。
09/15 12:37评论(1)
新任首席执行官Devika Bulchandani的资深创意背景，在外界看来，这会是奥美再次强调将创意作为战略核心的一个信号。
09/13 15:06评论(0)
在疫情之后，“供应链为王”的策略也愈发成为整个餐饮业的共识。
09/06 14:40评论(5)
曾经漂洋过海而来的超级网红牛油果，正在以你难以觉察的方式本土化。
09/05 11:06评论(6)
它是创始人华怀庆的再创业项目，因此在定位、策略和运营和管理模式上有诸多华莱士的烙印。
09/01 18:04评论(0)
中国港澳台地区及海外的毛利率要比中国大陆地区的更高，或许也是泡泡玛特驱动境外业务拓展的原因之一。
08/26 11:06评论(4)
尽管预制菜成为市场焦点，但它无论在规模化生产、C端市场拓展上还存在很多挑战。
08/24 16:37评论(0)
新规自8月15日起实施，包装越来越“卷”的月饼礼盒大战，或将迎来一次刹车。
08/23 14:22评论(14)
收购贝贝熊给了此前主营地区在华东的爱婴室打入华中市场的机会，市场规模扩大。
08/19 16:01评论(0)
近年来品牌定位摇摆导致的消费人群流失，成为一大问题核心。
08/16 18:02评论(6)
不过随着疫情缓和，2022年6月以来其中国大陆地区及其他地区的餐厅经营表现月度环比已经明显好转。
08/15 12:57评论(20)
Popeyes入华两年却没有存在感，更换操盘手能挽救这个局面吗？
如果想要把Tims咖啡甚至汉堡王的本土化经验运用到Popeyes身上，还要看Popeyes本身的定位以及产品的竞争性。
08/11 19:39评论(0)
饮品板块尚在盈利，而被方便面占据9成以上的食品板块在今年上半年亏损1.58亿元。
08/10 16:58评论(0)
Popeyes炸鸡突然一夜关7家店，或因为品牌与运营方的合作纠纷
2022年初，RBI与汉堡王和Popeyes的中国主特许经营协议方在进行谈判，以解决2021年出现的“商业纠纷”。
08/09 15:19评论(6)
作为一个在餐饮行业摸爬滚打了20年的老兵，他分享了对疫情冲击下这个行业如何运转的思考。
08/08 12:18评论(56)
和天猫比起来，闲鱼的这类营销活动，很难让你看出有什么直接的商业目的——并非大促的节点，也没有强销售和导流的属性，看起来零散而琐碎，更多是为了凸显脑洞和趣味性的品牌营销。
08/04 18:35评论(11)