微信号：无
技术革命的滚滚车轮已然碾压到后厨门口，厨师这个职业也来到了转变的临界点，2025年被认为是“炒菜机器人元年”。
03/06 9:45评论(0)
蓝瓶咖啡缓慢扩张保持品牌调性的策略，可能并没有在中国达到预期的效果。
03/04 20:56评论(0)
糖水“翻红”是新茶饮竞争白热化的一种流量外溢——在产品、场景甚至加盟商都和新茶饮高度相似。
02/28 11:23评论(0)
对话呷哺呷哺集团董事长贺光启：降价救不了餐饮，价格战没有未来
除了对价格战反思之外，开创新副牌则是这一代曾经成功、如今自省的餐饮企业家们，向市场和消费者再一次学习的机会。
02/27 8:00评论(0)
2月24日，港股上市公司绿茶集团发布2025年度正面盈利预告，预计2025年实现净利润介乎约人民币4.60亿元至人民币5.08亿元，较2024年度的人民币3.50亿元增长31.4%至45.1%；经调整净利润介乎约人民币4.81亿元至人民币5.32亿元，较2024年度的人民币3.61亿元增长33.2%至47.4%。对于盈利的大幅增长，绿茶集团表示一是门店网络持续扩张，带动收入较2024年约人民币38.38亿元增加约人民币6.96亿元至人民币11.74亿元；二是现有门店运营稳健、叠加经营效率持续提升，门店层面盈利能力进一步提高。（界面新闻记者 马越）
02/26 11:35评论(0)
过去三年也是元气森林验证自身造血能力、是否能持续推出爆款和深入线下渠道的关键时期。
02/13 17:30评论(0)
2月13日，元气森林创始人唐彬森发布九周年内部信，他在信中指出，2025年公司盈利能力持续提升，增长质量与效率较往年明显改善。2024年公司初步验证盈利可能性，2025年则在高质量增长上实现关键突破。 界面新闻进一步获悉，元气森林整体业绩已连续三年保持两位数增长。从具体品类表现来看，维生素水成为增速最高的单品，2025年同比增长128%；冰茶系列次之，增长56%。好自在系列与外星人电解质水分别增长36%和34%。 渠道数据方面，截至2025年底，元气森林合作网点突破128万家，全年净增12万家；新增覆盖城市64个。公司方面表示，上述增长与近年来在渠道深耕、供应链效率、核心品类价值提升及管理体系等维度的持续投入有关。（界面新闻记者 马越）
02/13 13:15评论(0)
预制菜有望在规范框架下，从争议逐步走向透明：消费者非黑即白的声音逐步减少，商家能公平竞争，给予公众更充分的选择。
02/06 18:36评论(0)
在家用咖啡机领域，吃到品类红利冲高，但后期热度下滑并陷入同质化、价格战的危险也依然存在。
02/05 14:29评论(0)
从快消品到奢侈品，不同品牌都在寻找更能够让人记住的春节营销方式。
02/03 18:26评论(1)
1月22日，针对正在考虑在港股上市的传闻，元气森林对界面新闻称，没有上市计划。（界面新闻记者 马越）
01/22 18:43评论(0)
获得张勇的增资，一定程度上也来自贾国龙的人脉资源，这次增资也更像是一种来自同行的“背书”。
01/21 19:39评论(0)
关键问题并不在于这家公司能否继续开店，而在于其以平价自助为基础的商业模型，是否能够在全国扩张过程中维持稳定的单店回报和利润。
01/19 19:05评论(0)
怀着自我感动，和对世界的不解，他以自杀式的姿态冲向了他认为的敌人。
01/17 22:05评论(1)
华与华抓住的则是过去十几年中国连锁品牌大爆发和本土消费品牌崛起的红利。
01/16 22:41评论(1)
贾国龙披露，在去年经营状况最差的11月，西贝整体营收仅为2.65亿元，不及往年同期一半；当月仅工资一项的固定支出，就高达1.35亿元。
01/15 14:49评论(2)
市场环境变化后，新消费品牌寻求长期发展路径。
01/14 18:03评论(0)
张勇未来可能会让“红石榴计划”这样的多品牌战略更加聚焦，而并非多点开花的盲目试错。
01/13 20:14评论(0)
下沉市场虽有规模优势，但品牌忠诚度与溢价能力普遍偏低，且渠道层级复杂、终端掌控力有限。
01/12 20:01评论(0)
01/08 20:36评论(0)