马越

界面高级记者
IP属地:北京

界面驻北京编辑,关注大消费领域。沟通请联系mayue@jiemian.com

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  • 老干妈不需要创新

    当前各类调味品品牌在会员制超市、即时零售和社交电商等新渠道厮杀激烈,但老干妈却选择“躺平”。

    3天前
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  • 塔斯汀关店,加盟商为疯狂扩张买单

    在达成万店的阶段性胜利后,塔斯汀的挑战是将如何进一步吸引加盟商,以及对未来的资本市场讲出新的故事。

    2025年12月04日 10:55
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  • 零食折扣店正在威胁便利店

    折扣超市和零食店的饮料销量增长很快但也冲击了价格体系,一场渠道重构的风暴席卷而来。

    2025年11月28日 19:31
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  • 西贝靠降价和发券,整体客流恢复至风波前

    西贝通过大规模发券、降价,给员工补贴在风波中“止血”,但同时它还需要找到更能持续经营的策略。

    2025年11月24日 18:58
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  • 今夏饮料整体销售额下跌,外卖大战是祸首

    正如当年外卖的流行冲击了方便面的消费,如今它对瓶装饮料和包装液态奶也带来了巨大影响。

    2025年11月19日 21:31
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  • 泡泡玛特回应与索尼合作LABUBU大电影

    2025年11月17日 09:20
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  • 奇梦岛在寻找泡泡玛特之外的潮玩路径

    “原创IP+明星资源”是奇梦岛引入流量的一种方式,在角逐亚军和季军的游戏中,它开始占据一定优势。

    2025年11月14日 18:52
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  • 亨氏借势全运会的广告出圈,不光是因为创意好

    这次亨氏番茄酱广告的出圈,不在于创意多有非常规的“颠覆性”或者话题度,而在于大众对于“返璞归真”广告创意的渴望得到了共鸣。

    2025年11月11日 20:20
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  • 一公斤猫砂比大米还贵,为何还是不怎么赚钱?

    对于中国宠物品牌尤其是猫砂这样的宠物用品来说,整合供应链与规模效应是创造更多利润的关键做法。

    2025年11月08日 08:00
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  • 泡泡玛特回应直播事故:正在调查,不会开除涉事员工

    11月7日,针对近日泡泡玛特在某平台官方直播间出现直播事故的消息,泡泡玛特对界面新闻回应称:“确实发生了直播事故,公司正在紧急调查,但不会开除直播事故中相关员工。”近日,泡泡玛特某平台官方直播间在推广某款单价79元的周边产品时,两名现场工作人员的私下对话被直播间收录,一位工作人员称该款产品为什么卖得很贵,另一位回应:“没事会有人买单的。”该直播事故引起巨大讨论,此前有网传消息称,涉事的两位工作人员已经被开除,连带相关部门也被追责。(界面新闻记者 马越)

    2025年11月07日 10:34
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  • 星巴克中国130亿美元的估值怎么来的?

    除了40亿美元的企业价值,对应90亿美元的品牌价值,也反映出双方对于中国咖啡市场潜力与星巴克品牌成长性的判断。

    2025年11月05日 20:12
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  • 天味食品想借港股闯海外,但这条路并不好走

    如果把目光投向全球食品巨头的成长路径,也会发现调味料确实也是一个能够实现跨国经营的行业。

    2025年11月05日 08:00
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  • 元气森林们出海为何不如新茶饮“迅猛”?

    中国的现制茶饮可以通过品类创新在海外制造出差异化,但瓶装饮料却要在海外国际巨头与本土品牌林立的夹缝中撕开市场口子。

    2025年10月31日 18:38
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  • 溜溜梅还可以再大胆一点

    对于当前想要在资本市场获得更大关注的食品企业来说,专注在垂直细分但又不够有竞争护城河的领域,可能并不具有想象力。

    2025年10月30日 08:00
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  • 卖奥特曼零食的金添动漫筹备上市,但问题是它没独家IP

    通常在食品行业,很少有IP方愿意把品类授权给独家公司来做。

    2025年10月24日 16:42
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  • LABUBU向村上隆靠拢,是保持人气的好办法吗?

    过去一年,LABUBU成为一个全球范围内代表潮流的文化符号,也成为引起疯狂的商业密码。而泡泡玛特的长期挑战,是如何在IP的商业和艺术价值中找到平衡。

    2025年10月17日 18:23
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  • 西贝调改后首日:羊肉串现串,部分菜品降价

    西贝的部分菜品降价幅度在8.4%-26.9%之间,手撕椒麻鸡幅度最大。

    2025年10月01日 15:51
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  • 华莱士供应商百利食品要上市,本土汉堡撑起近20亿的配料生意

    但下游大客户并非“养老保险”,一些企业在上市后,竞争力不足和面临转型的危机也在显现。

    2025年09月26日 16:02
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  • 西贝否认存在“采购总监张明华”预制菜相关微信对话:没有截图中情况,也没有该姓名员工

    2025年09月20日 12:32
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  • 【逝者】云海肴联合创始人赵晗去世,他推动了云南菜连锁化进程

    云海肴是连锁云南菜代表品牌,而赵晗也见证并参与了中国餐饮连锁化的爆发时期。

    2025年09月19日 15:28
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