掌柜攻略

IP属地：北京

创始团队为前搜狐科技频道记者宋宣和叶峰涛。掌柜攻略的报道领域专注在餐饮行业，其中包括了餐饮行业互联网化、餐饮营销、餐饮供应链、食品消费行业等领域。

文章/576

6303.8w 浏览
196 评论

  • 加拿大“沙县小吃”来华：咖啡甜品+轻食，10年开1500家店

    2018年07月25日 16:28
    9.8w

  • 快餐的进阶：麦当劳、西贝都做了啥

    2018年07月18日 10:30
    4.8w

  • 拆解巴奴的营销路径：进京首月700%翻台率背后的秘密

    2018年07月18日 00:23
    10.1w

  • 好利来的艺术梦：努力26年，1312家店…

    2018年07月17日 20:05
    8.3w

  • 跟风网红装修？我劝你不要

    2018年07月17日 18:00
    8.2w

  • 单品周期越来越短，你还敢追吗？

    2018年07月17日 17:28
    3.6w

  • 体验式消费来袭，你让顾客“参与”了吗？

    2018年07月12日 14:42
    4.8w

  • 外卖都进入 3.0 时代了！听听德克士怎么说...

    2018年07月11日 12:27
    7.8w

  • 3800亿美国烘焙市场，我们从这3家甜品店一窥全豹

    2018年07月09日 13:30
    10.1w

  • 单店估值1070万美元，Shake Shack做了啥？

    2018年07月09日 13:00
    6.1w

  • 星巴克的茶饮梦：努力6年，被迫关掉379家店

    2018年07月09日 11:58
    3.2w

  • 小吃浪潮来袭，你怕了吗？

    2018年07月06日 14:24
    3.1w

  • 数千门店停业，星巴克、德克士为何做“傻事”？

    2018年07月05日 12:10
    4.6w

  • 小龙虾进化史：单品逆袭的30年

    2018年07月04日 16:01
    6.8w

  • 麦当劳、周黑鸭、老乡鸡是如何抓住小程序的机遇？

    2018年07月02日 17:49
    5.7w

  • 96家门店、融资1.28亿美金，它号称美国快休闲的标杆

    2018年06月28日 16:49
    33.9w

  • 世界杯营销我不跟，因为背后有3个坑

    2018年06月27日 12:41
    26.9w

  • 星巴克这样召回低频顾客，3个月吸粉160万

    2018年06月22日 19:15
    5.2w

  • 星巴克的真正对手是......

    2018年06月21日 15:33
    5.7w

  • 喜茶首家智慧门店开业，我们一起来看看

    2018年06月20日 11:20
    8w