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随着小龙虾产业链的不断发展,上游的供应链到下游的出品标准化问题也是这个火爆的“网红”亟需面对的。
06/19 20:39评论(0)
看看外婆家单枪植入的问题和不太美观的界面,有头有尾、长短适中而不失前戏的星巴克顾客体验调查,是不是会让你容易接受许多?
06/19 19:11评论(0)
一个好的品牌不是只靠故事讲出来的,否则成了无本之木。但也不可否认,在做好产品的基础上,讲一个好故事,会为品牌增色不少。
06/16 11:28评论(11)
搭建门店营销方案库的前提是,你至少需要拥有一家各个类型的门店,在基础样本上进行活动尝试,总结哪种活动对哪种门店有效,再梳理成方案。
06/16 10:17评论(0)
你可以选择开放你的厨房,一个实验厨房。
06/14 15:04评论(0)
“我的梦想是通过 10 万+小饭馆,成就 10 万+小老板。”
06/13 15:51评论(0)
创建刚好 30 年的 Panera Bread,主打自家烘焙产品,以及沙拉、三明治、汤类的简餐。目前它在美国和加拿大拥有 2000 多家分店,自营店和加盟店各占一半左右,每年销售额 50 亿美元。
06/13 10:26评论(0)
相比于孤军奋战,靠吸收对方某种元素的做法更能够形成强强联合的品牌效应。
06/13 10:19评论(0)
一家有互联网思维的面包店。
06/11 12:23评论(80)
聚焦单品的目的是让消费者快速选择,但往往会出现的情况是因为聚焦单品而让消费者没得选。
06/09 13:39评论(0)
顾客对一家餐厅的感受,很大程度来自服务员。
06/08 9:53评论(0)
“找人排队,维持一两个月也许可以,我不信能维持一年。”
06/07 10:23评论(0)
说人话,说人话,说人话。
06/06 11:43评论(0)
高考营销属于借势营销的一种,由此延伸开来,中考、期末考等等都是可以采取同样的“套路”,关键是能出奇制胜。
06/06 10:19评论(0)
同一品类的食材,其成功或者发展路径是否可以复制?我们在做传统品类升级时,着眼点应该是什么?
06/02 10:03评论(0)
金融业、零售业、体育业、汽车业、酒店业,甚至政府和博物馆也都纷纷加入到换 Logo 的大部队中。
05/31 14:01评论(0)
想要打动 90 后,需要深刻的理解他们。
05/27 9:33评论(0)
产品有没有价值,有多少价值,就看在目标客群需求里替代、互补的价值。
05/25 10:31评论(0)
让自己慢下来。
05/24 10:30评论(0)
根据中国烹饪协会 2016 年全国团餐百强的营业收入数据分析,全国团餐行业总规模接近 9000 亿元,占 2016 年餐饮市场四分之一的份额,这个数字每年都在成递增的趋势。
05/23 10:04评论(0)