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跟国内餐饮品牌向购物中心集中相比,台湾大部分餐饮业态还是分布于城市的大街小巷之中。也就是说,当你行走于台湾各城市中,会发现各街道上出现最频繁的就是餐饮。
05/15 12:27评论(0)
想要火爆,有一个更重要的原因要—易传播!如何让消费者自愿传播?试问各位是愿意拍脏乱差的馆子拍照还是简约时尚干净的餐厅拍照发朋友圈?
05/09 21:32评论(0)
站在风口上猪都能飞起来,但是并不是所有时机都是风口,找准时机做营销很重要。除了以上这些外,企业营销还要运用到广告营销、菜单设计、公关营销等等。
05/09 18:47评论(2)
专门制作健康三明治的赛百味一直以来生意非常火热,其门店扩张一度火过麦当劳,但纵使是这样如今也依然面临的是一家家关店的窘境。
05/09 12:12评论(0)
餐饮服务最忌讳的就是冷冰冰毫无温度,试问各让对着一张张毫无温情的脸点单询问结账,心里是什么感受?究竟是来吃饭还是看人冷脸的?
04/27 18:01评论(0)
“饥渴营销”是毒品,请慎用。
04/27 16:34评论(0)
如何提高客单价,这是很多餐厅都在头疼的问题,要让顾客心甘情愿为此买单,要多花点心思:让顾客多点单;让你的菜品升值;好的服务很重要;品牌加持升值。
04/27 15:53评论(0)
外卖新店做推广时,可参照熊猫星厨的做法:着重选择周围三公里配送范围内,主要的人口密集区,尤其是针对周围主要的办公族做推广。还要搜集近阶段的热点,结合热点的内容会更有吸引力。
04/27 10:11评论(0)
网红不一定就代表肤浅,一个持续能火的网红没有内功护法是不成的。
04/25 9:26评论(0)
不会!因为有需求就有市场。
04/19 20:21评论(0)
吃透一个大众点评,餐饮营销段位自然就上去了。
04/19 18:18评论(0)
在我们的日常生活里,线下也有很多可以获得餐饮市场信息的“笨办法”。
04/19 17:17评论(0)
没有行业大数据,也没有自己的消费者数据库,在信息不对等和数据滞后的情况下,我们怎样去更好的了解市场和消费者动向?答案就是:通过线上线下的信息整合。
04/19 16:21评论(0)
满满的都是套路啊。
04/19 11:13评论(0)
与其说桂小厨是广西美食的创造者,不如说它是一个发现者,经年累月在广西各地探究食材和特色菜品,并将他们搬上都市餐桌。
04/17 15:28评论(0)
表面上是一道菜或者一个爆款的产生,其实最重要的变化还是来自消费者,特别是年轻一代的消费心智变化,这值得我们深究并且为之思考。
04/17 11:25评论(0)
投资不止是拿钱那么简单。
04/14 15:07评论(0)
其实品牌是一个通盘运作的战略系统,打造餐饮品牌,就是打造出具有差异化的核心价值与定位。
04/13 18:59评论(0)
对餐饮创业者来说,入行确实不难,但是这些隐形壁垒的存在,也是需要我们了解的。
04/13 11:36评论(0)
一个餐厅的形象、选址、人群定位、互动营销等方方面面都会与品牌发展有千丝万缕的联系。
04/12 14:35评论(0)