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餐饮品牌培养死忠粉,其实就是在培养与顾客间的信任度,让消费者相信,在时间的不断推移中品牌依旧能提供不变甚至不断上升的价值。
06/05 22:42评论(0)
绝味通过12年时间在A股上市,上市之后一直在思考绝味有什么核心竞争力?最后,我们总结出绝味的三大核心竞争力。
06/02 16:20评论(0)
街边茶饮店的食安问题让“网红”品牌来背锅,网红餐厅的“见光死”让“网红”在消费者心目中从中性词变成一个贬义词,那么,到底是谁做“臭”了网红餐饮呢?
05/30 21:50评论(0)
从对手秒变盟友,两大咖啡巨头的强强联手,将为咖啡业带来哪些改变呢?
05/18 16:28评论(0)
扫码点餐每月节省5万!这家“火锅界的富二代”究竟是怎么做的?
2012年4月27日,在上海五角场,第一家小辉哥火锅出现在食客视线中,并迅速走红,小辉哥火锅成为了“火锅界的富二代”。
05/17 12:16评论(0)
2018年,新中式茶饮品牌开启了一波融资潮。
05/17 12:07评论(0)
消费者正是看中了1314茶更会“撩人”的产品创意,才有了“未开先火”的局面。
05/16 20:05评论(0)
业界普遍认为,在亮眼表现在背后,是瑞幸咖啡“不疯魔不成佛”的发展步调。
05/16 11:48评论(0)
面对孤独经济,餐饮业需要抓住“孤独”消费的四大特征——个性化、私密化、便捷化,以及悦己化。
05/08 12:36评论(5)
餐饮业正在加速标准化进程,然而,真正极致的服务却正在朝向多元化、个性化的方向发展。
05/04 22:20评论(0)
越来越多的外卖品牌也在顺势而行,布局新零售。那对于外卖这个突破口,各个品牌又是怎样去做的呢?
05/02 16:44评论(0)
当下,烘焙行业迎来了一轮强势的生命增长期。同时,烘焙行业经过过去的粗放式发展,已经迎来质变。而这种“质变”表现在消费者对品质的需求逐渐取代价格诉求。
04/27 10:33评论(0)
1996年我们有了第一家门店,这22年来,随着时间推移,不断迭代升级自己,我们把自己定义成为抓住了“给顾客做饭的机会”。
04/24 21:08评论(0)
本文通过奈雪的茶创始人彭心的解答,为你揭开奈雪的茶的成长密码。
04/22 14:28评论(0)
新中餐全国插旗,过时了。
04/20 20:37评论(1)
在快节奏的大环境中,餐饮业的“快餐化”会愈发明显,其中,外卖的崛起正是其中的一个表现。通过新鲜食材快加工让正餐快餐化的优粮生活正是把握了这一大趋势。
04/19 13:41评论(0)
“6个月以后,当顾客品鉴金用完的时候,怎么保证我还能有客流啊?”
04/17 13:40评论(1)
作为餐饮业的一员,小龙虾产业依然跟随的是餐饮业的大趋势。
04/17 9:38评论(0)
星巴克此次“借用公众对于突发危机事件的好奇心与关注度,通过设置新议题、制造新热点,借力打力实现引导话题走向的目的”,同时,“理”和“据”的合理运用也让谣言止于“智者”,助力星巴克快速扭转了舆论风向。
04/13 18:20评论(0)
原木色的空间基调、茶绿色的点缀,辅以恰到好处的文化包装,茶小萌黑龙茶“场景+文化”的玩法正是当下众多知名茶饮品牌惯用的品牌包装手段。
04/11 17:15评论(0)